豆腐冰淇淋
糕点小吃
3
原料：
玉子豆腐、冰激凌、糖桂花
做法：
1、将日本豆腐蒸一下，取出晾凉。捣碎待用
2、将冰激凌融化少许，加少许糖桂花提味，和碎了的日本豆腐搅拌均匀，
3、放入冰箱再稍微冻30分钟，用勺子刮出装小碗，用巧克力棒装饰豆腐冰淇淋，用的是日本豆腐，这种豆腐没什么腥气，配上冰淇淋，有点象果冻，糯香无比，就着豆腐吃，冰淇淋变得不再那么的甜，不那麽的凉，配上长长巧克力棍（专门买的无糖的）造型有点象小时候玩的坦克车。
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