虾的两种简单做法
热菜菜谱
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方法一：清蒸大虾
〖材料〗虾、小半勺盐、辣酱。
〖做法〗
1、冲干净虾。
2、撒小半勺盐，隔水煮至虾变红变硬就可以了。
3、沾自己喜欢的辣酱甜酱吃吧，垂手可得的简单美味。
方法二 ：白水灼大虾
〖材料〗虾、小半勺盐、辣酱。
〖做法〗
1、把大虾洗净后用剪刀剪去大虾的长须。
2、取煮锅一只加入清水，放入盐和几粒花椒，几片姜片，几片葱花，一点料酒，几滴油。
3、水开后放入洗好的大虾，开锅后煮一分钟捞出装盘。
4、料碟用大蒜拍碎加入酱油。
〖材料〗虾、小半勺盐、辣酱。
〖做法〗
1、冲干净虾。
2、撒小半勺盐，隔水煮至虾变红变硬就可以了。
3、沾自己喜欢的辣酱甜酱吃吧，垂手可得的简单美味。
方法二 ：白水灼大虾
〖材料〗虾、小半勺盐、辣酱。
〖做法〗
1、把大虾洗净后用剪刀剪去大虾的长须。
2、取煮锅一只加入清水，放入盐和几粒花椒，几片姜片，几片葱花，一点料酒，几滴油。
3、水开后放入洗好的大虾，开锅后煮一分钟捞出装盘。
4、料碟用大蒜拍碎加入酱油。
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