冬瓜选用农家自种的农家肥冬瓜，红糖用土红糖，选料原汁原味，味道够霸气

第一步：切冬瓜，手指厚度，图1

第二步：放糖搅拌下，一斤冬瓜放6两土红糖，喜欢淡点的少放些土红糖，放半个小时冬瓜冒水了

第三步：放入锅中煮，注意不用加水，冬瓜会出很多水，隔几分钟需搅拌，改小火慢炖，炖到汤汁浓稠， 一般煮2个小时

第四步：过滤，把冬瓜渣过滤，剩下汤水视个人口味适当加入冰糖水稀释来喝

切好冬瓜块

加入土红糖搅拌，放置半个小时冬瓜出水

开始加火煮

边刷手机边搅拌，要不红糖会粘锅底，糊了

熬啊，熬啊，快到头了

冬瓜渣

冬瓜茶，很醇

稀释后的冬瓜茶颜色，味道还是很醇