石崖茶怎么冲泡,正确的泡法,石崖茶喝法
1.冲泡石崖茶时,水温控制在90℃左右,若是冲泡石崖茶速泡袋,以80℃左右的温开水冲泡即可。
每次冲泡分量是10~15克,可3~4人喝。
2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,过了热水后摇晃一下即倒掉。
3.第二泡开始热开水泡5~10秒倒出茶水,汤色碧绿,香味浓,无口味,回甘好。
4.冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定,倒出茶壶中的茶水后即用新的开水充满,如果茶叶留久无开水泡就没味道了。
5.石崖茶泡得太浓苦味就重了,当然回甘也会跟着加重,会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。