1.减肥

喝茶能够帮助清除体内的油脂，有利于减肥。绿茶中有多种酚类衍生物，还要芳香类的物质。广西石崖茶中的茶多酚和维生素结合，有利于身体中脂肪的燃烧。因此，想要减肥的人，还是会适量饮用广西石崖茶减肥的。

2.预防心血管疾病

茶多酚有利于身体脂肪的分解。广西石崖茶中的维生素C也能够促进身体排出胆固醇。胆固醇的排出，能够预防心血管方面的疾病。

石崖茶中还含有茶甘宁，这种物质有利于提高血管的韧性，有利于人体健康。因此，适量饮用绿茶，有利于降低心脏病的发生。

3.缓解衰老

饮用广西石崖茶的时候，身体新陈代谢的速度会加快。广西石崖茶中有很多的自由基清除剂，能够缓解自由基伤害我们的身体。想要让我们更加年轻一些，还是可以适量饮用绿茶的。

4.预防口臭

石崖茶中含有的营养元素能够避免细菌的滋生，有利于抑制牙菌斑，避免出现牙周炎的情况。广西石崖茶中也含有单宁酸，单宁酸能够避免细菌的繁殖。口腔内的细菌减少，能够更好避免口臭的发生。

5.保护神经细胞

石崖茶中含有多酚类的物质，有利于对于神经细胞的保护。多酚化合物也能够提高细胞的生存概率，能够避免神经细胞受到损伤。

石崖茶是品质最为优的是老树茶。古时驯猴采摘，民间又称为"猴摘茶"。古时作为天朝贡品，官方俗称为“仙茶”。广东中山大学植物专家鉴定：野生石崖茶为亮叶杨桐属黄瑞木茶科。