发表：2024-04-01浏览: 150
在广西来宾市金秀瑶族自治县的古堡村一大批茶农都忙着采收自己家茶树上最嫩的茶芽，石崖茶树很高，茶芽的采摘需要爬到高处，把树丫拉过来采摘，采摘回来的茶加工后就是成品“明前茶“。
发表：2023-11-30浏览: 125
鲁迅先生曾在一篇文章中说过：有好茶喝，会喝好茶，是一种“清福”。现今喝茶已然成为大多数人心中健康的生活方式，而六大茶类茶性各不相同，对人体的影响也不同，怎么喝更养生？适合煮还是适合泡？有什么禁忌？
绿茶里含有丰富的维生素如维C、B等营养物质，太热的水容易造成维生素以及茶中其他的一些怕热物质的流失！
发表：2023-11-21浏览: 20
石崖茶茶树的原产地在我国西南部的多雨潮湿的原始森林中，经过长期的历史进化，逐渐形成了喜温、喜湿、耐荫的生活习性。所谓石崖茶，是因其生长在高寒山区，山高林密，终日雾气弥漫，日照短，温差大，阴凉湿润，具备了生产高香味醇茶叶的地理和气候条件。野生石崖茶生长在广西部分山区，多在悬崖峭壁上或石山涧边，天然原始的生长环境孕育了石崖茶独特的口感。
据了解，石崖茶的主要产地有三个：
发表：2023-11-20浏览: 14
泡绿茶特别是碧螺春和石崖茶时我一般用玻璃茶具，玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具，虽有轻便、耐用之优点，但一般为了解渴而临时使用。
石崖茶是我们家乡的茶，石崖茶长在高高的山上，也长在悬崖上，采摘是需要技巧的，悬崖上茶树我因为不敢采摘都是有经验的老乡们去采摘的。采摘回来的茶青要经过一系列的加工变成了茶叶——石崖茶，在家乡我们直接用瓷碗泡茶喝，先苦后甜，回甘很好。现在大家喝茶的方式不一样了，泡茶的茶具也越来越多了，我们来看看用那种茶具泡茶才是口感最好的呢？
发表：2023-11-06浏览: 43
金秀的莲花山、圣堂山上就有不少野生的石崖茶。生长在高海拔原始森林的悬崖绝壁上，真可谓吸天地之灵气，采日月之精华；得天独厚的生态环境，孕育出风格独特的石崖茶。
发表：2023-10-25浏览: 63
石崖茶是亮叶杨桐属黄瑞木茶科的一种，同时它也是不经发酵生晒绿茶的一种，对人类的神经没有刺激作用，人们饮用以后以后不会出现失眠，而且它里面有大量的黄酮类物质，具有清热解毒和养颜等多种功效。
发表：2023-10-07浏览: 54
石崖茶是绿茶工艺，属于绿茶，醇香型，香味如甘蔗香，马蹄香，饮后回甘强烈。石崖茶是广西特有的一种茶，每年清明前后进行采摘和制作，我们大瑶山的石崖茶，这是一种几乎不含有咖啡碱的茶叶，又名“石崖茶”、“石壁茶”，其咖啡碱含量是普通茶叶的1/100，仅含有0.03％，非常适合睡眠质量不高的爱喝茶人士饮用。
发表：2023-09-13浏览: 18
茶叶具有提神醒脑的功效。这是因为茶叶含有咖啡碱，这是一种中枢神经兴奋剂，能够在一定时间里驱散睡意，恢复精力。所以，喝茶不仅仅能提神，还能影响睡眠。但是，石崖茶是个例外。经有关部门检测，石崖茶不含咖啡碱，饮后自然也就不会影响睡眠了
发表：2023-09-13浏览: 50
金秀瑶山石崖茶生长在高山坡上，自然形态生长，无人为干涉，这类石崖茶树我们称为山野石崖茶。山野石崖茶多数茶苗是种植的，少部分是移植野生树到自家土地范围里，经十几年，几十年生长跟野生茶树无异
发表：2023-09-13浏览: 18
野生石崖茶外形紧实、厚重，闻起来感觉有股很舒适的海苔味，又有点甘蔗的甜味。虽是绿茶，但冲泡的方法略不一样，要用开水高冲。其香气独特，先出现浓郁的马蹄香和微微的甘蔗香，甜香四溢。稍后出汤，茶汤入口绵滑，甘甜鲜爽，清凉的感觉透出的高山的崖韵，回味无穷，茶色碧绿如翡翠，馨香爽口。入口时略有苦涩，稍后是一股持久、清醇的微甘甜味并伴有本植物特有的清香气味。回甘强烈到你感觉整个口腔都是甜
